Mispels op de Hagert

Woonzorgboerderij de Hagert in Leur heeft volop oude bomen en plantenrassen. Op dit moment zijn vooral de mispels opvallend aanwezig. Mispels zijn vruchten die de meeste mensen vooral kennen uit de uitdrukking: zo rot als een mispel. Het bijzondere aan mispels is dat ze pas op smaak zijn als ze (bijna) rot zijn. Op de Hagert worden deze vruchten ‘los’ verkocht maar ook gebruikt voor de jamproductie. In combinatie met andere vruchten levert dit een exclusieve jam op. Eens proeven hoe een mispel of mispeljam smaakt? Kom eens langs!

mispels 2
mispels

Lees ook

Reacties zijn gesloten.